호주 영주권, 이민을 준비하시는 분들 중에서는 요리사(Chef)로 생각하시는 분들이 많이 있습니다. 지금까지 많은 분들이 실제 요리로 영주권을 받으셨고, 호주 이민법이 변경되면서 요리로 영주권을 받기가 어려워졌다고는 하지만 요리공부를 하시는 분들이 많이 있습니다.
요리사로 호주 영주권 취득에 대한 내용은 제가 이전에 포스팅 해드렸던 글을 아래에 링크 걸어드리도록 하겠습니다.
호주 요리학과, 취업비자 TSS 그리고 호주영주권 (클릭)
호주에서 가장 북부지방에 위치하고 있는 다윈은 날씨가 동남아 날씨처럼 덥다 라는 이미지가 강한 도시입니다. 다윈을 선택하는 이유 중 가장 큰 이유는 일자리인데요, 요리사, 호텔리어 등 하스피탈리티와 관련된 일자리가 많이 있기 때문입니다. 워킹홀리데이 비자나 학생비자로 다윈을 가시는 분들은 쉽게 일자리를 잡고 일을 하고 있습니다.
오늘은 호주 요리학교 중 다윈에 위치하고 있는 요리학교 중, 학생들에게 가장 피드백이 좋은 CDU (Charles Darwin University)의 요리과정에 대해서 안내해 드리겠습니다.
찰스 다윈 대학교는 다윈 뿐만 아니라 다윈이 속해 있는 주(State)에서 유일한 대학교 입니다. 학사, 석사과정과 직업교육과정(VET)을 운영하고 있습니다. 학사, 석사과정에서는 실제 한국 유학생을 찾아 보기에는 거의 어렵습니다. 직업교육과정에는 저희를 통해서 진학하신 학생분들이 몇분 계십니다.
◆ Charles Darwin University, 요리학과
찰스 다윈 대학교에서는 요리과정을 제공하고 있습니다. 다윈 지역에서 요리를 공부할 수 있는 학교가 CDU와 ICAE가 있는데요. 저희가 두 학교 모두 학생들을 보내봤지만 학생들의 만족도 면에서는 CDU가 높게 나타났습니다.
찰스 다윈 대학교에서 운영하는 요리학교는 여러가지 패키지 과정을 제공하고 있습니다.
◇ Package 1. (총 2년)
Certificate 3 in Commercial Cookery - 1년
Diploma of Hospitality Management - 1년
◇ Package 2. (총 2년)
Certificate 3 in Commercial Cookery - 1년
Certificate 4 in Commercial Cookery - 1년
◇ Package 2. (총 2.5년)
Certificate 3 in Commercial Cookery - 1년
Certificate 4 in Commercial Cookery - 1년
Diploma of Hospitality Management - 0.5년
- 입학일 : 매년 2월, 7월
- 학비 : 14,800 (1년 / 2018년 기준)
- 입학조건 : 고등학교 졸업 및 아이엘츠 5.5 (Each Band 5.0) 이상
(점수가 없거나 부족할 경우, Navitas English를 통해서 입학 가능 )
- 캠퍼스 : Palmerston
찰스 다윈 대학교의 요리과정 공부하는 학생의 피드백에 의하면, 시설들이 깔끔하고 좋고 다른데에 비해 수업이 체계적으로 이뤄지고, 반 분위도 좋다고 합니다.
호주의 보통 요리학교들은 학교에 따라서 주 2~4일 출석을 하는데요, 다윈요리학교 CDU의 특이한 점은 수업이 2주 수업, 2주 방학 이런식으로 구성이 되는것인데요. A조와 B조를 나눠 수업을 하는 주가 있고, 쉬는 주가 나눠져 있다고 합니다.
수업은 8시 30분부터 오후 4시 30분까지 이뤄집니다. 오리엔테이션 시에 시간표가 다 짜여져 있어 그 이후에 스케쥴에 맞춰 학업을 시작하면 됩니다. 학생들 대부분은, 학교를 출석하는 2주 동안은 학교를 마치고 디너로 일을 하고 있으며, 수업이 없는 주에는 풀타임으로 일을 하고 있습니다.
학생들이나 일자리를 원하시는 분들에게는 다윈을 추천할 수 있습니다. 타 지역에 비해서 요리사가 상대적으로 수요는 많으나 공급이 적기 때문에, 자격 요건만 맞춘다면 TSS비자를 통한 호주 영주권까지도 가능합니다.
아이월드유학은 호주유학 전문 에이전시입니다.
2002년 설립된 아이월드유학은 호주(시드니, 브리즈번, 멜번), 한국(서울 강남), 중국, 몽골 등 4개국 7개의 직영지사를 운영하고 있는 호주 법인 회사입니다. 궁금하신 내용은 언제든지 방문, 전화, 메일, 카톡을 통해서 자세한 상담을 받으실 수 있습니다.
카톡상담을 원하시는 분들은 아래 노란색 배너를 눌러주세요. 상담창으로 연결됩니다.
전화상담을 원하시는 분들은 아래 번호로 전화주세요.
-호주에서 전화 주실 때
07-3128-1113
-한국에서 전화 주실 때
02-362-6109 (국내전화)
02-362-6109 (국내전화)
