호주 동부에 위치한 퀸즐랜드는 따뜻한 날씨와 아름다운 바다를 가지고 있어 휴양지로 유명한 장소인데요. 그래서인지 다양한 리조트와 호텔들이 많습니다.
이런 퀸즐랜드에 위치한 그리피스 대학교 호텔 경영학과를 소개해 드리고자 합니다.
호주 그리피스 대학교 호텔 경영학과 코스 정보
그리피스 대학교 호텔경영학과는 전 세계에 있는 호텔 경영학과 중에서도 3위에 랭킹 될 만큼 우수한 학과입니다. 메인 전공으로는 Tourism Management와 Hospitality Management 중에서 하나를 선택하실 수 있고 부전공으로는 14개의 코스가 제공되어 이 중에서 하나를 선택하여 부전공으로 공부하실 수 있습니다. 호텔경영학과 수업을 진행하는 메인 캠퍼스는 골드코스트 캠퍼스로 주변에는 리조트나 호텔이 많이 있어 방학 시즌이나 졸업 후 일자리를 찾을 수 있는 기회가 많습니다.
그리피스 대학교 호텔 경영학과
수업 및 과제
그리피스 대학교의 호텔 경영학과 수업은 두 종류의 시간으로 나누어져서 진행됩니다. 처음 한 시간은 이론을 듣는 대 강의로 진행되고 남은 시간은 약 20명 정도의 학생들로 이루어진 소규모의 수업으로 조금 더 자세한 내용의 강의를 듣게 됩니다. 학생들이 여러 분반으로 나누어져 수업을 듣기 때문에 소규모의 수업의 경우 편한 시간대의 수업을 선택하게 가능한 것이 큰 장점입니다. 그리고 수업은 비즈니스 학부 건물에서 주로 진행되는데 Gold Coast University Hospital Tram Station보다는 Griffith University Tram Station과 가까이에 위치해 있습니다.
호텔 경영학과의 과제는 주로 레포트 작성이 많습니다. 짧게는 500자에서 길게는 2000자까지 작성해야 하는 경우도 있는데요. 특히 필수 과목 중 하나인 Career Development 수업에서는 취업을 위한 레쥬메를 작성하는 과제가 포함되어 있고 정해진 시간 내에 대략 6 페이지 정도의 서술형 시험을 치러야 하기 때문에 정해진 시간 내에 많은 분량을 적어야 하는 라이팅을 미리 대비해두시는 것도 좋을 것 같습니다. 또한 레포트를 작성할 때에 참고문헌으로 논문을 읽어야 하는 경우도 많습니다. 그렇기 때문에 적절한 논문을 찾는 방법과 그 논문들을 빠르게 이해할 수 있도록 리딩 연습도 충분히 하시는 것을 추천드립니다.
호텔에서 예약을 관리하고 여러 부서와의 소통을 할 수 있는 시스템에는 여러 종류가 있는데요. 그리피스 대학 호텔 경영학과에서는 그 프로그램들 중 OPREA라는 시스템을 사용하는 방법을 실습하는 과목이 포함되어 있습니다.
그리고 가장 인상적인 강의는 호텔 운영을 시뮬레이션을 하는 캡스톤 강의 입니다. 호텔 운영에 대한 전반적인 상식을 익힌 후에 진행되는 것이 이 과목을 듣는 데 도움이 되기 때문에 3학년 때에 듣는 것을 추천드립니다. 4명이 한 팀이 되어 호텔을 운영하게 되며 호텔 방 가격, 식사 가격, 시설 업그레이드 등을 설정하여 높은 매출을 만들어 내는 것을 목표로 합니다. 아주 가끔이긴 하지만 운영 시뮬레이션을 하다가 파산을 하는 경우도 있다고 하는데요. 이럴 경우 성적에 페널티를 받기 때문에 팀원들과 이 점 유의하여 과제를 수행하셔야 합니다.
호텔 운영 실무와 관련된 수업 외에도 마케팅, accounting과 같은 과목들도 수강할 수 있고 이러한 강의들에서 호텔의 OCC, ADR, RevPAR와 같이 매출과 관련된 수치들을 다루는 내용이 반복되어 어렵지 않게 이해하실 수 있습니다. 이러한 점으로 호텔의 프런트 데스크 부서로의 취업은 물론이고 호텔의 영업, 마케팅과 같은 부서로의 취업을 알아보시는 것도 가능합니다.
그리피스 대학교 호텔 경영학과의 경우, 국제 학생 비율이 높은 편입니다. 대략 75 ~ 80 퍼센트 정도의 학생들이 유학생들이고 대부분 아시아에 위치한 나라들에서 온 학생들이 많습니다. 비슷한 문화권에서 온 학생들이 많기 때문에 적응하기가 쉽고 다들 수업에 적극적으로 참여하여 수업 분위기도 좋은 편입니다.
그리피스 대학교 유학생 장학금
그리피스 대학교에서 유학생들을 대상으로 제공하던 장학금이 2024년부터 약간 변경이 되었습니다. 기존에 있었던 20%의 장학금은 사라지게 되었지만 학비의 25%, 50%를 감면해 주는 장학금은 2024년에도 제공됩니다.
* Griffith International Vice Chancellor's Scholarship는 별도로 신청하지 않아도 수령이 가능하지만 Griffith International Vice Chancellor's Scholarship의 경우, 신청일에 맞춰 별도로 신청해야 합니다.
그리피스 칼리지
그리피스 대학교를 진학하기 위해서는 6.5점 이상의 아이엘츠 성적과 한국 수능 점수 혹은 대학교 / 고등학교 성적이 필요합니다. 그리피스 컬리지는 이러한 조건이 부족하신 분들에게 디플로마 과정을 제공하며 이를 통해 그리피스 대학교 2학년으로 입학이 가능합니다.
*아이엘츠 5.5 점을 가지고 있지 않으신 분들의 경우, 그리피스 대학 부설 어학원인 GELI에서 영어 공부하신 후 컬리지에 입학하실 수 있습니다.
* 대학 입학을 위한 영어 과정(EAP)에 대해 궁금하시다면?https://blog.naver.com/iworldedu/222474806871
더 호텔 스쿨
호텔 실습이 포함된 학교를 찾으신다면?
그리피스 대학교의 호텔 경영학과는 유명하지만 아쉽게도 호텔 실습이 포함된 과정은 아닙니다.
호텔 실습이 포함된 학교를 찾으시는 분들을 위한 호텔 전문학교도 있는데요. 바로 더 호텔 스쿨입니다. 멀파 그룹에 소속되어 있는 학교로 멀파 그룹과 연계되어 있는 유명 호텔들인 인터콘티넨탈, 메리어트, 노보텔, 소피텔 등에서 인턴십이 가능합니다. 코스 과정에 인턴십이 포함되어 있기 때문에 일을 구하기 쉽고 경력을 쌓기 쉽다는 장점이 있습니다. 또한 코스를 완료할 시 서던 크로스 대학교 학사 학위까지 획득하실 수 있습니다. 그리고 더 호텔 스쿨에서는 석사 과정도 운영하고 있는데요. 이 과정 또한 학사과정과 같이 유급 인턴십이 제공됩니다. 아쉬운 점이 있다면 랭킹이나 명성이 다소 낮은 편이라는 점이 있습니다.
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